Die Magie der Bourbon-Vanille in Molina Chai Madagascar
Madagaskar ist weltweit als Herkunft der feinsten Vanille bekannt. Doch die Geschichte der Bourbon-Vanille beginnt auf einer anderen Insel, weit entfernt: Réunion, einer kleinen französischen Insel im Indischen Ozean. Dort wurde Vanille Anfang des 19. Jahrhunderts aus Mexiko eingeführt. Doch weil es auf der Insel keine natürlichen Bestäuber gab, schien es unmöglich, die exotische Orchidee erfolgreich anzubauen.
